Tenute Di Iorio
Di Iorio Tartufi
MOLISE | ITALIA
Le TENUTE DI IORIO si trovano nel contesto di una valle incontaminata e assolata, attraversata da un piccolo torrente, nel cuore del paese di Busso. A pochi chilometri dalla splendida città di Campobasso (CB), troviamo questa esclusiva tenuta immersa in un’oasi di circa 12 ettari abitata da querce secolari, pioppi, noccioli, faggi, roverelle e salici dove si raccolgono tartufi neri estivi, tartufi bianchi pregiati, tartufi bianchetti, tartufi neri uncinati.
Garantiamo il massimo della qualità, genuinità e salubrità dei nostri tartufi e nel 2017 le nostre tenute hanno avuto il riconoscimento di Tartufaia Controllata.
Andare alla ricerca del tartufo: da noi è possibile grazie agli appuntamenti che organizziamo su prenotazione (sezione TRUFFLE HUNTING) per far vivere agli appassionati le emozioni che regala una simile esperienza. Tra boschi, sentieri, rumori della natura, si capisce la vera importanza di questa antica usanza. E, infine, tutti a tavola per degustare il tartufo insieme in squisiti piatti che ne esaltano il profumo e il sapore.
La cosa fantastica è far sentire il profumo del bosco al cliente perché il tartufo spedito in Italia e all’estero è raccolto la mattina stessa della spedizione.